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1、桑葚的功效与作用：滋阴补血，滋补肝肾，生津止渴，乌发明目。

2、桑葚(sng shn)，又名桑葚、桑藤、桑枣、桑果、桑葚泡、乌参等。是桑树的成熟果实，是桑科植物桑树的果穗。农民喜欢吃他们成熟的新鲜水果，这些水果香甜多汁，是人们经常吃的水果之一。

3、桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去除杂质。晒干或略蒸晒干食用，也可泡酒食用。具体成熟时间因地而异，南方较早，北方较晚。成熟的桑葚是油油的，酸甜可口，以大、粗、紫、糖满为佳。

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